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[산업일보]
과일 저온 가공라인 플랜트 전문업체 B.C.M이 과일 저온 숙성 교반 탱크를 새롭게 선보여 고객 및 관련 업계로부터 관심을 한 몸에 받고 있다.
과일 저온 숙성 교반 탱크는 과일 가공 시 저온에서 발효해야 하는 특성을 감안해 저온에서 저장할 수 있도록 설계, 제작된 제품. 기존 저장탱크에서 개선을 이뤄 온도 조절이 자동으로 이뤄지고 조작도 간편해 사용자 편의가 대폭 증대됐다는 평가를 받고 있다. 또한 스테인리스 재질로 돼 있어 위생적인 과일 저온 가공라인을 완성할 수 있다.
B.C.M 담당자는 “과일 저온 가공라인에서 좀더 효율적이고 위생적인 교반 탱크”라고 강조하고 “앞으로도 고객 만족을 위한 성능 개선을 비롯해 보다 다각적인 노력을 기울일 것”이라고 전했다.
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