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보신알로 불리는 곤달걀을 아십니까?
온라인 뉴스팀|kidd@kidd.co.kr
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보신알로 불리는 곤달걀을 아십니까?

기사입력 2012-12-07 13:53:01
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[산업일보]
곤달걀, 곯은 달걀의 준말로 병아리가 생성된 채 부화되지 못한 달걀을 일컫는다. 겨우 수정이 이루어진 상태부터 털까지 나 병아리의 형체를 완전히 갖춘 상태까지 죽은 시점에 따라 모양은 천차만별.

그 중 가장 인기가 좋은 것은 부리, 발톱 털까지 생성된 죽은 병아리가 들어있는 달걀이다. 그런데 이런 곤달걀이 보신알이라고 불리기도 하며 정력과 관절염에 좋다는 소문이 돌고 있는데. 과연 그 말은 사실일까? <미각스캔들>이 확인해보았다.

곤달걀을 아십니까?

곤달걀을 직접 구매해 보기로 한 제작진. 인터넷, 부화장, 재래시장 등 여러 곳에서 쉽게 구할 수 있었고, 판매자들은 맛과 효능에 대해 자신 있어 했다. 심지어 학생들이 많이 다니는 학교 앞 분식점에서도 판매 되고 있었으며, 진짜 곤달걀 조달이 어려운 곳에서는 오래된 달걀을 흔들어 가짜 곤달걀을 만들어 판매하는 곳도 있었다.
그러나 전문가들은 곤달걀의 효능에 관해 근거 없는 소리라 일축!
오히려 곤달걀이 세균덩어리와 다를 바 없어 위생과 건강에 치명적인 문제를 일으킬 수 있다고 경고하는데…. 게다가 곤달걀은 분명 축산물 가공기준 및 성분규격법상 식용으로 유통되어서는 안 된다고 한다.

아무도 알려주지 않았던 곤달걀의 실체! 오는 12월 8일 밤 11시 10분 JTBC <미각스캔들>에서 확인할 수 있다.



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