[산업일보]
주방설비 전문기업 제트크린이 세계 최초로 가스 부스터 내장형 랙 컨베이어 식기 세척기를 개발해 화제가 되고 있다. 기존 부스터 외장형과는 달리 EBS(Embedded System)으로 제작된 이 제품은 원터치로 부스터까지 제어할 수 있고 자동청소기능, 자동배수기능, 자동오프기능 등 모든 기능을 하나의 P.C.B 운영체제로 조작 및 작동이 가능하다.
터치 방식의 LCD 모니터창을 통해 진행사항, 에러표기, A/S전화번호표기 등과 같은 모든 상황이 그림과 글로 표시되므로 이해가 쉽고 사용이 간편하다.
기존의 부스터를 세척탱크에 내장시켜 손실되던 부스터 열을 직·간접으로 재이용하기 때문에 세척탱크의 히터 전기 소모량을 줄일 수 있다. 평균 랙 타입 탱크 한 개의 전기 소모량은 약 8.5kW 이상이지만 내장형은 6kW 이하에 불과하고, 전기요금으로는 약 55%까지 절약이 가능하다.
또한 버려지는 고온 헹굼수(1분당 약 18리터)를 전량 세척수로 유입시켜 세척효과를 높이고, 사용 후 버려지는 고온의 온수와 세제가 섞인 온수를 애벌 싱크대로 보내 그릇을 애벌 세척하는 데 사용하므로 경제적이라는 이점까지 갖췄다.