[산업일보]
에스알이티(SRET)가 효율이 높고 친환경적인 고성능 디스크 필터형 여과기를 새롭게 선보인다. 특히 이 제품은 생산공정에 사용되는 고가의 소모품 대신 에스알이티가 개발, 특허를 획득한 대체물을 사용해 비용 절감은 물론 산업폐기물을 최소로 줄여 환경 친화적이라는 점에서 눈길을 끈다.
필터 코팅여재의 사용으로 탄화물과 미세한 찌꺼기를 완벽하게 제거해 주므로 식용유의 산화를 방지하고 탈색을 지연시켜 맛과 위생적인 제품 생산을 가능하게 한다. 고온(180°C)의 튀김기름을 사용하면서 정제를 하기 때문에 사용 또한 편리하다.
에스알이티 담당자는 “우리의 튀김기름 여과시스템은 여과 보조제를 투여, 여과함으로써 기름의 사용기간을 연장하고 일본, 네덜란드, 미국 등으로부터 수입되는 제품과 비교해 훨씬 우수한 효과를 기대할 수 있다”며 “25년간 축적된 노하우를 바탕으로 우수한 성능은 물론 경제적인 가격까지 갖췄다는 것이 장점”이라고 강조했다.